2015年3月16日月曜日

アサリの酒蒸し

冷凍室にあった冷凍アサリ(殻付)を使って

今日はアサリの酒蒸し

ちょっと深めの皿に、アサリを適量、酒少々、塩2つまみ、刻みネギを適量入れて、ラッピング
※ネギの代わりに100均のパセリ(ハーブ)でも可

レンジで2~3分でアサリの殻が開いていたらOK、開いてなければもう1~2分やってみよう


0 件のコメント:

コメントを投稿