武器

お昼ご飯の強ーい味方

100均のフライパン

目玉焼き
ハムエッグ
オムレツ

作り放題

～recipe～
たまご　2個
バター（マーガリンとのミックス）

1.フライパンを火にかけバターをたっぷりたらす
↓
2.よく溶いたたまごをぶち込む
↓
3.固まり始めたところを軽くまぜながら焼く
↓
4.全体の7割が固まったら、軽く巻いて9割固まるまで焼き、残り1割は余熱で固め、半熟感を残す

ポイント
牛乳などの水分は極力入れないで、バターやマーガリンを多めに使って焼くとふんわり仕上がる