めしログ ~昼めし編~
安上がりな昼めしblog
2015年3月24日火曜日
なすみそいため
中華のお店に行くと気になってしょうがない一品
材料はこちら
ナス
たまねぎ
ぶたにく(角切り)
味噌
砂糖
酒
1.まずナスとたまねぎを適当に切る
↓
2.ぶたにくを鍋に入れ炒め、ある程度火が通ったらナスを投入
↓
3.あらかじめ味噌に砂糖を混ぜ合わせ、酒でといたものを用意、材料に火が通ったら投入
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