鶏肉とカシューナッツ炒め

某業務用スーパーの鶏肉こま切れ(タイ産)、これが安い‼︎

フライパンで軽く炒めたら、カシューナッツを鶏肉に対して2/3くらい投入‼︎

全体的に火が通ったなと思ったら味付け

味付けは、鶏ガラスープ、ショウガ、ニンニク、酒
※あらかじめ混ぜておくとよい♪

汁気が沸騰してきたら、お湯で溶いた片栗粉又は小麦粉でとろみを付けて出来上がり