牛肉とブロッコリー炒め

牛肉（カレー用角切り）を軽く炒め冷凍ブロッコリーを投入
※ブロッコリーは解凍しておくとよい

大方火が通ったら酒、水溶き片栗粉（または小麦粉）、鶏がらスープ（または貝柱スープ）、オイスターソースで味付け

調理時間4～5分程度

コスト
牛肉角切り　139円/g
ブロッコリー　198円/500g